求人番号:39148
正社員
会社名:大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社
勤務先名:大江戸温泉物語 南紀串本
ホテル内バイキングレストランの調理
大江戸温泉物語グループのレストラン/バイキングで調理のお仕事。経験者の方、優遇します!
募集内容
- 募集職種 ホテル内バイキングレストランの調理
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仕事内容
和・洋・中のジャンルを問わない調理をご担当いただきます。
具体的には、お料理の仕込み・調理業務を始め、食材の在庫管理
や衛生管理、食事会場内のライブキッチンコーナーでの調理・接
客などをお任せいたします。もちろん、お仕事は先輩社員がしっ
かりと教えるので、安心してご応募ください!! -
給与
月給20万円~30万円
※給与は経験や能力を考慮して決定いたします。
※残業代は1分単位で別途支給いたします。 -
勤務時間
■6:00~15:00(休憩60分)
■7:00~20:00(休憩300分)
■8:00~21:00(休憩300分)
※シフト交替制
※時間内8時間勤務
※中抜け休憩有 - 勤務期間 正社員募集のため、長期募集になります。
- 募集人数 4名
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休日
・月9日(2月のみ月8日)
・年間休日107日
・夏季休暇、冬季休暇は年間休日に含む
・育児休暇、介護休暇など
・シフト制 -
応募資格
・調理経験者
・鮮魚の経験がある方
・幅広いジャンルの調理に関わっていた方、
大歓迎です♪ - 雇用形態 正社員
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待遇
・各種社会保険完備
(雇用・労災・健康・厚生年金)
・制服無料貸与
・マイカー通勤、バイク通勤:可
・確定拠出年金
・定年制有一律60歳(65歳まで再雇用有)
・グループ内従業員特別割引券あり
・業績等の理由で転勤の可能性あり
・試用期間あり(3ヵ月・同条件)・賄いあり(1食あたり300円)
※休日も利用可
・売店(物販)・飲料(自販機):10%OFF -
企業PR
当社は全国各地に温泉旅館・ホテル・温浴施設・テーマパーク
を運営するグループ企業です。観光地や温泉街に立地する施設が
多く、接客業ならではのやりがいの他、プライベートも充実でき
る環境で働くことが可能です!20代の方からシニア、中高年の方
まで幅広い年齢層の方が、共に活躍できる職場環境にあります。 -
選考方法
1次選考通過者は、応募先ホテルより応募後1週間以内(なるべく早め)にご連絡致します。
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履歴書送付
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面接
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2次面接
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選考結果 -
担当者から一言
正社員として入社したら、研修期間を経て現場デビュー。大江戸
温泉物語グループの最前線でお客さまと直に触れ合いスキルを磨
きながら、チームリーダーを目指します。ゆくゆくは主任・副料
理長・調理長などを目指すこともできます。まずは、基本をしっ
かり身に着けていただき、ご活躍いただきたいです!!バイキング・宴会会席の調理、和・洋・中の創作料理全般、ライ
ブキッチンでの料理提供、発注業務。ゆくゆくは、メニュー開発
や業務改善のためのオペレーション提案にチャレンジしましょう
!将来的には、原価管理やスタッフの労務管理などのマネジメン
ト面のスキルも身につきます。 - 寮条件 なし こだわり条件