求人番号：39112
正社員
会社名：大江戸温泉物語ホテルズ＆リゾーツ株式会社
勤務先名：大江戸温泉物語 西海橋コラソンホテル
ホテルのバイキング 調理業務
【大江戸温泉物語】ホテル内レストランにて調理のお仕事。経験を生かして働こう！〈社有寮あり〉
月給21万円～30万円
※給与は経験や能力を考慮して決定いたします。
※残業代は1分単位で別途支給いたします。
正社員募集のため、長期募集になります。
長崎県佐世保市針尾東町2523‐1
募集内容
- 募集職種 ホテルのバイキング 調理業務
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仕事内容
和・洋・中のジャンルを問わない調理をご担当いただきます。
具体的には、お料理の仕込み・調理業務を始め、食材の在庫管理
や衛生管理、食事会場内のライブキッチンコーナーでの調理・接
客などをお任せいたします。もちろん、お仕事は先輩社員がしっ
かりと教えるので、安心してご応募ください！！ -
給与
月給21万円～30万円
※給与は経験や能力を考慮して決定いたします。
※残業代は1分単位で別途支給いたします。 -
勤務時間
■5:00～22:00 の間で8時間
※シフト交替制
※繁忙期は1時間～2時間ほど残業が発生する
ことがあります。（残業代は1分単位で計算
し、基本給とは別途支給いたします。） - 勤務期間 正社員募集のため、長期募集になります。
- 募集人数 3名
-
休日
・月9日（2月のみ8日）
・年間休日107日
・シフト制 -
応募資格
【応募の条件】
・学歴不問
・3年以上の調理経験をお持ちの方
【その他】
・調理師免許取得者 優遇
・社有寮の入寮可能 - 雇用形態 正社員
-
待遇
・昇給年1回（勤務評価による）
・各種社会保険完備
(雇用・労災・健康・厚生年金)
・制服無料貸与
・マイカー通勤、バイク通勤：可
・確定拠出年金
・定年制有一律60歳(65歳まで再雇用有)
・グループ内従業員特別割引券あり
・将来的に全国転勤の可能性あり
・試用期間あり（3ヵ月・同条件）・賄いあり(1食あたり300円)
※休日も利用可
・売店(物販)・飲料(自販機)：10％OFF -
企業PR
当社は全国各地に温泉旅館・ホテル・温浴施設・テーマパーク
を運営するグループ企業です。観光地や温泉街に立地する施設が
多く、接客業ならではのやりがいの他、プライベートも充実でき
る環境で働くことが可能です！20代の方からシニア、中高年の方
まで幅広い年齢層の方が、共に活躍できる職場環境にあります。 -
選考方法
1次選考通過者は、応募先ホテルより応募後1週間以内（なるべく早め）にご連絡致します。
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履歴書送付
↓
面接
↓
2次面接
↓
選考結果 -
担当者から一言
正社員として入社したら、研修期間を経て現場デビュー。大江戸
温泉物語グループの最前線でお客さまと直に触れ合いスキルを磨
きながら、チームリーダーを目指します。ゆくゆくは主任・副料
理長・調理長などを目指すこともできます。まずは、基本をしっ
かり身に着けていただき、ご活躍いただきたいです！！バイキング・宴会会席の調理、和・洋・中の創作料理全般、ライ
ブキッチンでの料理提供、発注業務。ゆくゆくは、メニュー開発
や業務改善のためのオペレーション提案にチャレンジしましょう
！将来的には、原価管理やスタッフの労務管理などのマネジメン
ト面のスキルも身につきます。 - 寮条件 なし こだわり条件
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